Food articles

logo

  • Register


Brukervurdering: 0 / 5

Stjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktivStjerne inaktiv
 

Frisk ostekakeEn fantastisk god ostekake med fromasj av Cottage Cheese og kirsebæryoghurt. Den sprø kjeksbunnen er iblandet kokos og gir ostekaken en ekstra god og spennende smak.

Ingredienser

Bunn

  • 75 gram smør
  • 150 g havrekjeks i smuler
  • 4 ss kokosmasse

Ostefromasj

  • 1 pakke sitrongelepulver
  • 300 gram Cottage Cheese Original
  • 175 ml kirsebæryoghurt
  • 3 eggeplommer
  • 3 eggehviter

Pynt

  • 1 dl sitronmelisse

Framgangsmåte

  1. Du trenger en rund kakeform, 22 cm i diameter. Det tar noen timer for ostefromasjone å stivne, så lag kaken gjerne kvelden før du skal servere den.
  2. Smelt smør i en stekepanne. Tilsett den knuste havrekjeksen og stek blandingen gyllenbrun. Sett ringen til kakeformen på et serveringsfat og trykk kjeksblandingen ut i denne.
  3. Lag sitrongele etter anvisning på pakken, men med halvparten av vannmengden. Avkjøl.
  4. Bland cottage cheese, yoghurt og eggeplommer i en food processor og tilsett i den avkjølte geleen. Visp eggehvitene stive og bland det forsiktig inn til slutt.
  5. Hell ostefromasjen over kjeksbunnen i formen og la kaken stivne i kjøleskapet.
  6. Pynt kaken med sitronmelisse og gjerne bær eller frukt, rett før servering.

CoalaWeb Traffic

2.png6.png9.png6.png8.png1.png
Today76
Yesterday443
This week1725
This month4320
Total269681

Visitor Info

  • IP: 54.226.132.197
  • Browser: Unknown
  • Browser Version:
  • Operating System: Unknown

lørdag 16. desember 2017 06:12